Bistro & Bar à vin

Madame B, c’est avant tout l’histoire d’une belle collaboration entre le chef André Plante et sa mère Carole Béliveau. Ils partagent ensemble plusieurs années d’expérience et de complicité dans le milieu de la restauration.

Leur établissement au centre-ville de Sherbrooke vous invite à découvrir une cuisine raffinée et créative, accompagnée d’un service impeccable. Le tout dans une ambiance chaleureuse où on partage le plaisir de bien manger.

Madame B assure d’ailleurs le service en salle tous les midis. Vous aurez peut-être la chance de la croiser… 

Notre approche culinaire durable propose une cuisine locavore qui honore les producteurs d’ici. Vous retrouverez à la carte des produits frais et de saison qui témoignent de notre engagement à mettre en valeur les saveurs et les ingrédients de chez nous.